Kini, ramai yang lebih gemar memilih dapur masak yang permukaanya diperbuat dari kaca. Ia bukan sekadar dekorasi dapur kelihatan moden malah kemas. Namun, akhir-akhir ini banyak kes dapur kaca pecah atau meletup ketika digunakan. Hal ini mengundang bahaya terutamanya apabila dapur kaca pecah ketika sedang digunakan atau api masih menyala. Ia akan mengundang ancaman lain seperti kebocoran gas atau impak lebih kuat berlaku letupan besar.
Oleh itu, sebelum memilih dapur gas kaca yang bersesuai, pastikan anda paham langkah-langkah keselamatan berikut:
Sebaiknya, tempoh masa penggunaan dapur gas kaca ini dimaksimumkan untuk tempoh 2 jam sahaja. Ia bagi memastikan bahang yang diterima oleh permukaan kaca tidak keterlaluan
Dapur kaca tidak seperti wadah masakkan untuk kegunaan lasak. Ia hanya boleh digunakan pada suhu sedarhana sahaja. Julat suhu maksimum yang diterima oleh permukaan dapur kaca menjadi pendorong kepada berlakunya pecahan molekul pada kaca
Ketika permukaan kaca dapur masih basah, anda tidak dibenarkan sama sekali untuk mengelap dengan menggunakan kain basah. Ia akan menyebabkan penurunan suhu pada permukaan yang menerima haba secara drastik. Secara tidak langsung ia menajdi pendorong kepada pemutusan peganggan molekul pada kaca
Jika kelihatan permukaan dapur mula retak, segera tukarkan. Jika tidak berkesempatan untuk ditukarkan, hadkan penggunaan dapur pada tempoh yang sekejap dan kurangkan beban
Kosong atau buka bahagian bawah dapur untuk meamstikan haba yang terhasil bebas dan tidak terperangkap di bawah. Jika dibiarkan terperangkap, ia akan menyababkan wujudnya tekanan di bawah dapur
Jangan tinggalkan sebarang beban di aats dapur kaca selesai digunakan. Selepas masak, letak periuk atau kuali di tempat lain. Beban yang diterima ketika selesai memasak juga boleh menjadi punca kepada dapur kaca sepat rosak
