Resipi bakso ini paling mudah sebab hanya perlu menyediakan sup bakso dan sambal lada. Bebola daging pula boleh dibeli terus daripada pasaraya ataupun peniaga yang sedia ada. Tiada sukatan khas untuk resipi ini jadi sediakan mengikut citarasa.

Resepi Bakso, Sedap Dimakan Walaupun Campak-Campak Je
.

Bahan Kuah Bakso :

10 biji Bawang Merah

5 ulas Bawang putih

3 biji Buah keras

2 inci Halia

Cara :

Resepi Bakso, Sedap Dimakan Walaupun Campak-Campak Je
.

Ads

1. Kisar dan tumis semua bahan diatas sehingga agak garing dan naik bau.

2. Kemudian tulang lembudan sedikit daging untuk membangkitkan lagi rasa.

3. Masukkan air secukupnya. Selepas itu masukkan satu sudu besar lada putih dan perasakan dengan gula dan garam.

4. Selepas itu, masukkan bebola daging dan renehkan sehingga pecah minyak.

Resepi Bakso, Sedap Dimakan Walaupun Campak-Campak Je
.

Ads

Resipi Sambal Lada :

Cili api segenggam (pilihan)

5 tangkai cili kering yang direbus

1 sk Cuka

1 ulas Bawang putih

Ads

Sedikit kuah sup

Garam gula

Cara :
1. Kisar semua bahan di atas.

Bahan lain :

Sos cap tamin/Mudim

Kicap tamin

Sumber : Fara Lome

Lubuk konten untuk inspirasi bakal – bakal pengantin. Pengantin kini di seeNI.
Download seeNI sekarang!

KLIK DI SEENI