Menu daging goreng kunyit mudah untuk disediakan dan menjadi kegemaran ramai. Namun, salah satu masalah yang hadapi bila masak hidangan ini adalah dagingnya keras dan liat, terutamanya bila sudah sejuk.

Untuk atasi masalah ini, jom kita baca perkongsian oleh Nana Ismail menerusi laman Facebook miliknya.

TIPS NAK GORENG DAGING KUNYIT SUPAYA LEMBUT DAN CARA YANG BETUL

Ramai betul yang goreng daging terlalu lama sebab nak pastikan dia lembut dan masak.

Masalahnya bila buat macam tu, daging akan bertambah kecut, kering dan lembut masa tengah panas-panas ja.

1. Daging tu nak senang potong dan tak juling mata nak tengok urat-urat dia adalah dengan balik-balikkan daging tu dalam kuali panas tanpa minyak (dalam dia of coz la masih mentah). Nanti korang akan nampak urat dia lebih jelas dan mudah nak potong.

2. Lepas dah hiris nipis, korang goreng daging tu tanpa minyak biar air daging tu keluar dan kering. Lepas tu angkat laaa.

3. Haaaa dah settle 2 step tu baru la korang lumur daging letak kunyit dan garam. Korang boleh tengok daging nana tu haaaa. Nampak kering macam daging yang direbus kan?

4. Lepas tu korang letak minyak then goreng macam biasa. Tempoh nak bagi lembut daging tu singkat ja. Korang akan perasan, daging tu nampak tak kecut dan berjus gitu.

5. Lepas tu macam biasa laaa tumis bawang, cabai, letak sayur then bagi terjun balik daging tu. SETTLE!

Sumber: Nana Ismail

Membeli bunga siap balut di kedai mungkin agak mahal kerana kos upahnya. Anda tidak perlu membazir lagi untuk membelinya. Lagi pun anda mungkin hanya menggunakannya untuk seketika waktu. Jadi daripada membeli di kedai anda boleh lakukannya sendiri dengan langkah mudah ini. 

Bahan-bahan

1. Gunting
2. Bunga
3. Floral wire atau getah
4. 2 jarum peniti
5. Reben
6. Pembalut plastik

Cara-cara:

Langkah 1: Kumpulkan semua kuntum bunga dan ikatkan getah atau floral wire untuk menyatukan bunga-bunga tersebut. Potong kakinya agar sama panjang.

Langkah 2: Balutkan plastik di keliling batang bunga. Hentikan balutan 3cm sebelum hujung tangkai. Cara ini akan memberikan kemasan yang elok untuk jambangan bunga anda.

Langkah 3: Cucukkan reben dengan pin di bahagian bawah tangkai bunga.

Langkah 4: Balutkan reben di keliling batang bunga dengan cara semakin menaik ke arah kepala bunga.

Langkah 5: Setelah selesai membalut, pinkan bahagian hujung reben dengan jarum. Siap untuk digunakan!

Sumber : Diy networks

Setiap pasangan yang bakal mendirikan rumah tangga pasti mengimpikan sebuah majlis perkahwinan yang indah & menepati citarasa. Pelbagai perkara yang perlu difikirkan dalam merancang majlis perkahwinan agar semuanya berjalan seperti yang diinginkan.

Selain daripada menu makanan katering, pelamin, baju persandingan, dan sebagainya, kereta pengantin juga merupakan antara salah satu elemen yang dipertimbangkan untuk mengindahkan lagi perjalanan majlis perkahwinan tersebut.

Kereta tiada hiasan khas perkahwinan. Ada juga yang tidak mengendahkannya kerana ia merupakan satu perhiasan yang merumitkan.

Jangan risau wahai pengantin sekalian. Dalam artikel kali ini, kami ingin berkongsikan kepada anda cara-cara yang mudah untuk menghias kereta pengantin. Jom kita lihat!

Bersedia | Platform Insurans Kereta
Bahan yang diperlukan adalah:-

– Kain net berukuran 7-8 meter (2 warna)
– Reben
– Polisterin bulat
– Bunga
– Gam tembak atau stik
– Gunting

Cara-caranya:-

Langkah 1: Potong kain net jarak dari hadapan ke side mirror kereta anda. Buat untuk 2 bahagian (kiri & kanan). Potong secara memanjang, dan pastikan potong dengan ukuran yang sama untuk kedua-dua warna.

Langkah 2: Bunjutkan hujung net dan ikatkannya dengan reben. Ulang kaedah yang sama pada bahagian yang kedua.

Langkah 3: Cantumkan kedua-dua bahagian yang telah dibunjutkan tadi.

Langkah 4: Letakkan bunjut tersebut pada bahagian hadapan kereta dan laraskan pada bahagian kiri & kanan.

Langkah 5: Ikat bahagian yang dibunjut tadi di bahagian logo kereta menggunakan reben.

Langkah 6: Kemaskan kain net di bahagian cermin sisi meggunakan reben dan potong bahagian kain yang berlebihan.

Langkah 7: Ianya akan kelihatan kemas seperti di dalam gambar.

Langkah 8: Potong kain net yang belum digunakan lagi dengan ukuran sepanjang 2-3 jengkal sahaja.

Langkah 9: Bunjutkan pada bahagian tengah dan terus ikatkannya dengan reben.

Langkah 10: Ikatkannya pada bahagian tengah reben yang dibunjutkan tadi.

Langkah 11: Untuk perhiasan bunga, ambil polisterin bulat dan tebuk lubang di tengah-tengahnya untuk dimasukkan bunga.

Langkah 12: Ambil bunga dan cucukkan pada polisetrin. Anda dinasihatkan untuk menggunakan gam tembak agar lekatan bunga pada polisterin tersebut tidak akan tercabut ketika ditiup angin. Seterunya, ikat reben yang terdapat pada polisterin itu bersama dengan ikatan permulaan tadi.

Langkah 13: Untuk lebih tampak kemas, anda bolehlah menambah reben pada ‘side mirror’ dan juga pemegang pintu.

Okay, dah siap! Mudah sahaja, kan? Boleh buat bersama-sama ahli keluarga. Cubalah nanti, okay?

Kredit: Bridal kayangan JB, Wedpedia.my