Kebanyakan pasangan mungkin mengalami kerunsingan untuk mengira bajet bagi mengadakan majlis perkahwinan. Bagi anda yang ingin mengadakan majlis perkahwinan secara sederhana, kami kongsikan tip jom jimat kahwin yang mungkin bermanfaat.

1. Kenalpasti Kemampuan

Sebelum membuat sesuatu majlis, kaji dahulu kemampuan anda samada mampu untuk membuat majlis secara besar-besaran atau sederhana. Elakkan dari membuat pinjaman bank semata-mata untuk mengadakan majlis perkahwinan yang grand.

2. Kenalpasti Majlis Perkahwinan Idaman

Bincang bersama pasangan serta keluarga tentang majlis perkahwinan idaman anda. Harus ingat supaya tidaklah terlalu membazir dalam membuat sesuatu majlis dan nyatakan juga berapa bajet anda untuk majlis perkahwinan itu supaya tidak terjadinya salah faham antara kedua belah pihak.

3. Sediakan Senarai Dan Kos Perbelanjaan

Sebelum mengadakan sesuatu majlis perkahwinan, senaraikan barang keperluan majlis perkahwinan anda serta kaji kos perbelanjaan  setiap barangan yang diperlukan supaya jumlah kos yang dikira tidak tersasar jauh dari bajet yang telah anda tetapkan.

4. Tentukan Siapa Yang Bayar

Toleransi antara pasangan yang bakal berkahwin amat penting. Sebaiknya anda dan pasangan berbincang terlebih dahulu perihal siapa yang akan membayar kos pelamin, jurufoto, busana dan sebagainya supaya bukan hanya diletakkan segala beban pada satu pihak sahaja.

5. Pengurusan Kewangan

Perlu bijak menguruskan pendapatan dari segi perbelanjaan harian dan hutang. Anda perlulah mempunyai bajet bulanan dan cuba berbelanja tidak melebihi bajet yang ditetapkan. Selain itu, sebahagian dari gaji anda juga haruslah disimpan bukan sahaja untuk  majlis persediaan perkahwinan malahan untuk masa depan kelak.

6. Kaji Dan Bandingkan Harga

Membuat kajian dan bandingkan harga setiap servis yang disediakan juga penting bagi pasangan yang bakal mendirikan rumah tangga. Ini penting supaya anda dapat mencari servis yang terbaik dengan harga yang berpatutan.

7. Kejar Jualan Murah

Boleh dikatakan setiap kali musim perayaan akan diadakan jualan murah dan membuatkan kita menjadi rambang mata untuk memilihnya. Jadi, bagi anda dan pasangan yang ingin berkahwin, perlulah mengambil kesempatan ini untuk mendapatkan barangan persiapan majlis perkahwinan anda.

8. Rekod Perbelanjaan

Pentingnya untuk merekod setiap perbelanjaan yang digunakan supaya ia dapat membantu untuk mengawal setiap perbelanjaan yang dikeluarkan agar ianya tidak melebihi bajet anda. Oleh itu anda bolehlah melakukan penjimatan lebih awal jika terdapat perbelanjaan yang melebihi bajet.

Rezeki sememangnya memerlukan usaha yang berlipat ganda agar ia sentiasa ada dan tidak pernah putus. Namun dengan iringan doa, ia menjadikan rezeki itu semakin dipermudahkan. Sebagai bakal pengantin mahupun yang sudah berkahwin, doa adalah pendinding untuk anda lebih kuat dalam bekerja. Semoga setiap rezeki kita lancar dan diberkatinya.

1. Doa Agar Rezeki Lancar

اَللَّهُمَّ يَاغَنِيُّ يَامُغْنِيْ أَغْنِنِيْ غِنًى أَبَدًا وَيَاعَزِيْزُ يَامُعِزُّ أَعِزَّنِيْ بِإِعْزَازٍ عِزَّةَ قُدْرَتِكَ وَيَامُيَسِّرَاْلأُمُوْرِ يَسِّرْ لِيْ أُمُوْرَ الدُّنْيَا وَالدِّيْنِ يَاخَيْرَ مَنْ يُرْجَى يَا اللهُ

Alloohumma yaa ghoniyyu yaa mughnii aghninii ginan abadan wa yaa ‘aziizu yaa mu’izzu a’izzani bi-i’zaazin ‘izzatia qudrotika, wa yaa muyassirol umuuri yassir lii umuurod dun-yaa waddiini yaa khoiro man yurjaa yaa allooh.

“Ya Allah, Dzat Yang Mahakaya dan memberikan kekayaan, berilah kekayaan yang abadi kepadaku. Wahai Dzat Yang Mahamulia dan yang memberikan kemuliaan, berilah kemuliaan kepadaku dengan kemuliaan kekuasaan-Mu. Wahai Dzat yang mempermudah semua urusan, berilah kemudahan kepadaku di dalam semua urusan dunia dan agama, wahai Dzat yang paling diharapkan, ya Allah.”

2. Doa Agar Rezeki Bertambah

اَللَّهُمَّ زِدْنَا وَلاَ تَنْقُصْنَا وَأَكْرِمْنَا وَلاَ تُوْهِنَا وَأَعْطِنَا وَلاَ تَحْرِمْنَا وَاٰثِرْنَا وَلاَ تُؤْثِرْ عَلَيْنَا وَأَرْضِنَا وَارْضَ عَنَّا

Alloohumma zidnaa wa laa tanqushnaa wa akrimnaa wa laa tuuhinaa wa a’athinaa wa laa tahrimnaa wa aatsirnaa wa laa tu’tsir ‘alainaa wa ardhinaa wardhoo ‘annaa.

“Ya Allah, tambahkanlah rezeki kepada kami, jangan Engkau kurangi. Muliakanlah kami dan jangan Engkau hinakan kami. Berilah kami dan jangan Engkau halangi kami. Pilihlah kami dan jangan Engkau tinggalkan kami, dan janganlah Engkau cegah kami.”

3. Doa Agar Diberi Rezeki Halal

اَللَّهُمَّ إِنِّيْ أَسْئَلُكَ أَنْ تَرْزُقَنِيْ رِزْقًا حَلاَلاً وَاسِعًا طَيِّبًا مِنْ غَيْرِ تَعَبٍ وَلاَ مَشَقَّةٍ وَلاَ ضَيْرٍ إِنَّكَ عَلَى كُلِّ شَيْئٍ قَدِيْرٌ

Alloohumma innii as-aluka an tarzuqonii rizqon halaalan waasi’an thoyyiban min ghoiri ta’abin wa laa masyaqqotin wa laa dhoirin innaka ‘alaa kulli syai-in qodiir.

“Ya Allah, sesungguhnya aku memohon kepada-Mu agar melimpahkan rezeki kepadaku berupa rezeki yang halal, luas dan tanpa susah payah, tanpa memberatkan, tanpa membahayakan dan tanpa rasa lelah dalam memperolehnya. Sesunggunya Engkau berkuasa atas segala sesuatu.”

4. Doa Agar Diberi Rezeki yang Berkah

اَللّٰهًمَّ اَصْلِحْ لِيْ دِيْنِيْ وَوَسِّعْ لِيْ فِيْ دَارِيْ وَبَارِكْ لِيْ فِيْ رِزْقِيْ

Alloohumma ashlihli lii diinii wa wassi’lii daarii wa baarik lii fii rizqii.

“Ya Allah perbaikilah agamaku (yang menjadi pokok urusanku) lapangkanlah tempat tinggalku, dan berikanlah keberkahan pada rezekiku.”

5. Doa Agar Mendapat Rezeki yang Tak Disangka-sangka

رَبَّنَا اَنْزِلْ عَلَيْنَا مَائِدَةً مِنَ السَّمَاءِ تَكُوْنُ لَنَا عِيْدًا ِلاَوَّلِنَا وَاٰخِرِنَا وَاٰيَةً مِنْكَ وَارْزُقْنَا وَأَنْتَ خَيْرُ الرَّازِقِيْنَ

Robbanaa anzil ‘alainaa maa-idatan minas samaa-i takuunu lanaa ‘iidan li awwalinaa wa aakhirinaa wa aayatan minka warzuqnaa wa anta khoirur rooziqiin.

“Wahai Tuhan kami, turunkahlah kepada kami suatu hidangan dari langit (yang haru turunnya) akan menjadi hari raya bagi kami, yaitu bagi orang-orang yang bersama kami dan yang datang sesudah kami, dan menjadi tanda bagi kekuasaan Engkau, berilah kami rezeki, dan Engkau pemberi rezeki yang paling utama.”

Yis merupakan antara bahan yang penting bagi penyediaan adunan seperti roti, apam, donut dan beberapa menu lain agar adunan kembang dengan sempurna.

Namun, ada juga yang tidak menjadi apabila adunan yang dibancuh tidak berganda saiznya sedangkan sudah 1 paket yis digunakan. Pelik juga mencari entah mana silapnya.

Mungkin perkongsian daripada Nurul Zainal ini boleh dijadikan panduan untuk anda. Siapa sangka rupanya ada dua jenis yis yang berbeza daripada jenama yang sama. Sekali pandang, memang sama!

Brand Yang Sama, Packaging Yang Berbeza

Perhatikan yang dalam petak merah tu. Yang tu saya beli 2 paket dan dua-dua tu bila campur air suam dia jadi macam yis mati. Tarikh expired pun tak ada.

Yang satu lagi tu dalam petak biru. Nampak packing lebih kemas dan ada expired date. Bila campur dengan air suam, elok kejadian. Naik berbuih macam biasa.

Mungkin ni salah satu punca yis selalu tak naik elok yang kita tak perasan. Share dari pengalaman saya sendiri. Maaf kalau saya silap.

Mana tahu ada yang lebih arif, boleh bagi pencerahan apa perbazaan antar mauripan ni.

Sumber: Nurul Zainal via Masak Apa Hari Ni…(MAHN)